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一.主要適用于制藥、化工、食品（例：生姜、辣椒、胡椒、油麥、大豆、白糖|八角、桂皮）等中低硬度物料的粉碎加工，細度在10-120目之間調節(jié)，具有產(chǎn)量高、粒度細、噪聲低、能耗低、維修簡單、安裝方便等優(yōu)點，特別適用于油性、粘性、熱敏性、纖維性等低硬度物料的粉碎加工。 

一、大豆粉碎機結構與工作原理：

1、結構：食品粉碎機主要有機殼、機門、渦輪、主軸、篩網(wǎng)、皮帶輪及電動機等零部件組成。 2、工作原理：食品粉碎機動轉時，電機帶動主軸及渦輪高速旋轉。渦輪與篩網(wǎng)圈上的磨塊組成破碎、研磨副，當物料從加料斗中進入機腔內(nèi)，物料在渦輪的旋轉氣流中緊密地摩擦和強烈地沖擊到渦輪的葉片內(nèi)側上，并在葉片與磨塊之間的縫隙中再次研磨。在粉碎物料的同時，渦輪吸入大量空氣，這些氣流起到了冷卻機器、研磨物料及傳送細料的作用。物料粉碎的細度取決于物料的性質和篩網(wǎng)的尺寸，以及物料和空氣的通過量。  食品粉碎機的軸承部件裝有特制的迷宮密封，可以有效地阻止粉塵進入軸承腔，從而延長了軸承的使用壽命。機門內(nèi)裝有硅橡膠密封圈，無粉塵泄露而污染操作環(huán)境。  

二、大豆粉碎機特點：            

1、粉碎能力強，能耗低，產(chǎn)品相對細度較小。

2、粉碎空間大，渦輪運轉時產(chǎn)生的高強風壓，不僅能提高生產(chǎn)能力，降低過粉碎現(xiàn)象，并能有效地避免物料在粉碎過程中的產(chǎn)生對篩網(wǎng)的沉積和堵塞現(xiàn)象。

3、由于強化了剪切，故而對于纖維性物料的粉碎能力比一般的設備高。

4、篩網(wǎng)的安裝便利，定位可靠，均采用插入式。便用壽命相對于環(huán)篩形式高了很多。設計內(nèi)藏式電機，使機器的重心降低，有效地降低了設備噪聲

5、主機采用水冷卻，整機采用SUS304不銹鋼材料制作，符合GMP生產(chǎn)要求。

三、維護及保養(yǎng)：

1、每次使用前檢查各部件堅固是否牢固。

2、調換篩網(wǎng)，沖洗粉碎機應注意避免水沖入電機、電器和軸承內(nèi)，以免影響使用壽命，隨時注意保持粉碎機的清潔衛(wèi)生。

3、為延長軸承的使用壽命，應及時添加潤滑油脂，潤滑用7019-1鋰基潤滑脂。

4、整機每半年檢修一次。注意：不得粉碎金屬，特堅固及高粘度物料。

四、技術參數(shù)