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頂空氣相色譜法檢測豆粕中的溶劑殘留

豆粕是大豆經過浸出法提取豆油后得到的一種副產品。由于蛋白質含量高，豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用于制作糕點食品、健康食品、化妝品以及抗菌素原料和寵物食品等，應用廣泛。對于豆粕而言，溶劑殘留量是一項重要的經濟指標和質量指標，工業上提取豆油一般用輕質指標和質量指標，汽油（烷烴類）和正乙烷作為浸提劑，如果浸提過程中溶劑和油分離不徹底，就會致使溶劑殘留在粕中；如果粕中溶劑殘留量過高，不僅影響飼用品質，對人體健康也有很大的危害。

通過優化氣相色譜條件、氣液相平衡條件等，建立了一種豆粕中殘留溶劑甲醇、乙醇和異丙醇的頂空氣相色譜法(headspace gas chromatography，HS-GC)檢測方法;應用該方法測定了8種豆粕樣品中的甲醇、乙醇和異丙醇殘留量。研究結果表明，甲醇、乙醇和異丙醇能夠完全分離，定量曲線線性關系良好，該方法 3種溶劑低檢測限分別為0.166、0.153和0.159mg/L，樣品的加標回收率分別為101.1%、99.4%和97.8%。本文為研究各種豆粕中的殘留溶劑提供了可靠的檢測方法。

儀器配置：GC-9860氣相色譜儀+AHS-20A plus全自動頂空進樣器

頂空氣相色譜法（HS-GC）又稱液上氣相色譜法，是一種符合“綠色分析化學”要求的分析手段，自問世以來發展非常迅速，在氣相色譜法涉及的所有領域中得到了廣泛的應用。尤其是近十年來，頂空色譜技術以其簡單實用的優點在環境檢測、藥物中有機殘留檢測、食品包裝材料及釀酒業Fenix領域得到廣泛的應用

GC-9860氣相色譜儀+AHS-20A plus全自動頂空進樣器是北分三譜公司對出的質優價廉的頂空色譜套餐，以其性能穩定，價格親民，交鑰匙的服務模式贏得了廣大用戶的青睞。

　　北京北分三譜儀器有限責任公司是一家集研發、生產、銷售和服務于一體的專業分析儀器生產廠家。主要生產:氣相色譜儀、頂空進樣器、熱解析儀、解析管老化儀、數字皂膜流量計、氫氣發生器、空氣發生器、氮氣發生器等產品。擁有一批長期從事色譜儀開發及分析應用、維修經驗豐富的工程師，在色譜類儀器的維護、維修、和調試等方面的技術力量雄厚。近年來，我們已為國內**高等院校、科研單位、生產企業及檢驗檢測機構提供了大量先進的分析儀器和設備及完整的系統解決方案。正是因為高品質的產品、專業的應用及完善的售前售后服務，我們贏得了廣大用戶的支持與信賴，具有良好的聲譽。

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